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靠VI设计获得市场竞争主动权的公司!
Post by rhtimes, 2013-4-2, Views:在中国本土,也有靠VI设计获得市场竞争主动权的公司,这就是真功夫餐饮管理有限公司(以下简称真功夫),近年成长最快的快餐品牌。真功夫主做米饭,专做蒸菜这个品类,取得了今日资本集团总裁徐新的认可和入主,也是当下最受关注的快公司之一。
不过,这家快餐品牌公司最开始的VI形象并不顺利。当时,大家的争论集中在两个点上,一个是是否聚焦于蒸菜这个品类,另一个便是是否坚持做米饭专家。而这两点背后是同一个焦点:是卖更多的产品,还是集中资源做少数产品,走专一化道路。若选择后者,首先需要学会放弃。最后,真功夫董事长管理人员决定试一试后者,并决定用市场数据测试结果。这一尝试背后,是市场调研的数据支持,“有80%的消费者会选择中式快餐,而这部分消费者中有70%会选择米饭”。果然,市场测试显示效果很好,“消费者很喜欢真功夫的米饭,也喜欢一盅汤,一碗饭的搭配”。
真功夫的管理人员对VI设计视觉识别系统不仅仅做减法,同样也在做加法。2002年,管理人员带领董事会三名成员自驾越野车,开始了为期一个多月的全国市场考察。“每到一地,我们就骑着自行车去看快餐让是怎么经营的。”38个城市,近万公里的行程结束后,他得出了这样的结论:要从卖产品提升到卖文化。“米饭、面条、汤都是特质层面的东西,发展到一定程度后很难再突破,但假如注入文化因素就完全不同了,我要让大家知道,我们提倡的是一种健康生活方式。”管理人员决定采用国内知名营销策划人叶茂中的建议,把品牌从之前的“双种子”更名为“真功夫”。也就是说,做完减法后的管理人员用文化因素给自己的公司做加法,以完成自己的VI设计,提升自己的餐饮公司的品牌效应。
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Tags: VI设计
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