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设计酒店的信息管理特点(二)

Post by rhtimes, 2017-6-20, Views:

(五)网络化
    酒店内的信息流通渠道是一个纵横交错的网络,既有部门与部门之间协调工作的报表、报告、单据等的交流,如厨房在食品加工设备发生故障时应向工程部提交工作单等也有上下级之间决策及其反馈等信息的上传和下达,如每天早晨由财务部的夜间稽核人员向总经理和主要营业部门经理提交的前一日营业日报表、客房销售日报表等多更有与集团公司、与银行POS系统、全球客房预付系统、订房系统等多种网络系统的链接。网络信息流动的畅通程度决定了酒店整体的工作效率。
(六)安全性
   标识设计的大型酒店一天要面对上千人次的入住和结算。在任何时候系统出现故障,都会给酒店带来很大的经济损失和不利社会影响,因而对酒店信息系统的硬件质量、系统软件和数据备份方案都提出了较高的要求。

三、酒店管理的信息系统
    酒店是经营服务的特殊企业,由于服务产品的特殊性决定了酒店的企业经营管理也应具备一些特殊的手段和方法。酒店管理信息系统是一个由人、计算机等组成的进行酒店经营管理信息的收集、传递、储存、整理、加工、维护和使用的系统,能实际反映酒店运行情况,利用过去的数据预测未来,辅助酒店企业进行决策,控制酒店企业的行为,帮助酒店实现规划目标。酒店经营管理活动是很复杂的,包括对外经营和对内管理,涉及预订、接待、询问、客服、餐饮、康乐、电话、人事、工资、财务、库房、设备管理等众多环节。
 

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