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酒店VI设计的产品显著特点(二)
Post by rhtimes, 2017-6-8, Views: 这种特殊性质对酒店的VI设计和酒店活动提出了特定要求。酒店选址常常决定着酒店经济活动的成效。酒店各种消费空间的大小、形状、色彩、温差、结构、性能等,对消费需求满足的效果产生更大影响。因此,酒店是一种特殊的“空间产品”(南京模范马路拓宽,江南春饭店移动30米,直接费用600万大都市商务饭店、乡间农家乐因距离、空间、环境等因素而各得其所)。
(2)时间。酒店产品比较多地受到市头、季节、时局等时间因素的影响和制约。上一市售不出的床位或餐位,下一市也无法再卖,产品价值以时间为计算单位,随市即逝,不可能储存。季节的变化左右着酒店市价的变化。旺季消费需求大,床位餐位的市价呈升势;淡季消费需求小,床位餐位的市价呈降势。政治、经济、军事等时局的演变,对酒店市场常常产生很大的影响,酒店业的兴衰随着时局的变化而变化。如美国“9•11事件”对当地酒店业产生很大的冲击。因此,酒店又是一种特殊的“时间产品”。
(3)服务。酒店是一个综合性的接待场所,它除了要向客人提供有形的产品(如客房、餐厅和娱乐场所空间设施的使用以及食品饮料等食用等),还要向客人提供无形的服务(如接待、礼貌、氛围等),并且无形的服务所占的比重很大。无论是酒店的本身销售还是客人的需求,都强调酒店的服务质量。
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