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交接程序和制度上的缺失

Post by rhtimes, 2017-3-11, Views:

         事后了解到,此君系来自江西的惯犯。两位司机原先以为这位老板又是请吃饭又是分香烟,真是遇上出手大方的生意人了,哪想到竟被骗来充当"托儿外,当他们也被请到派出所作证时才大呼上当。
【评析】
         此案陈经理等人之所以能戳穿骗子的骗局,成功追讨被骗物品,主要靠两条:一是酒店、商场标识设计的酒店管理人员的丰富经验,二是相关人员的机智勇敢。但仅凭这两条恐怕还不足以从根本上防范骗子的伎俩。本案若不是陈经理恰好在现场及时阻拦,岂不就有被骗子得逞之虞?可以这么说,本案成功地制止了诈骗很大程度上靠侥幸因素,而危险则存在于物品交接程序和制度上的缺失。
         怎样才能从根本上防范?归根结底还是在于加强管理上的程序化和制度化。本案酒水员仅根据客人的口述要求,差点就把香烟直接交到客人手中,这是极可能产生漏洞的关键所在。
         假如规定凡是客人提出菜肴、烟酒等物质消费要求,必须由点菜员或看台服务员开出菜单或烟酒单,然后经过收银员签章方可进入下一道加工或发货程序;凡是未就餐完毕而客人本人要求预支烟酒(容易被带走),同样必须由点菜员或看台服务员开单后经过经理签字认可,再经收银员签章方可允许烟酒保管入发货,如此一来,骗子设局诈骗的得逞概率几乎为零。

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