又表示今天的餐费由他个人埋单，保证下次各位来不会再出现这种现象。平时不胜酒力的陈总，特意斟满一杯啤酒，敬在座各位宾客，以示自罚。这位总经理的朋友顿时眉开眼笑，气氛也随之缓和，刚才的不愉快随之烟消云散。在座的一位先生风趣地说：“总经理来了，给我们带来了一道可口的菜。”大家表示，老总很给面子，今天的事就算了，下次若请客还要到这里来。
         类似的例子，在酒店标识设计公司服务实践中并不少见，只要酒店高级管理人员能亲自到场，处置得当，一般都能化险为夷。总经理到场本身就是一道菜，让食客“吃”出味来，这就是面子的作用。常言道：有人气才会有财气。酒店是靠顾客来创建效益的。酒店的顾客有性别、年龄、民族、文化程度、身份地位之分，性格着异，具有多样性或多面性。标识设计公司按顾客的消费动态来细分，大体可以分为两类，一类是尝试性顾客，一类是重复性顾客。对尝试性顾客给足面子非常重要，他们怀着求新，求异的心理，充分地比较，甚至百般挑剔。如果酒店高级管理人员到场致意，给予问候，服务员做好现场的规范化和个性化服务(当然还有其他因素)，使他们留下美好的第一印象，往往就能够成为酒店的重复性顾客。对重复几天顾客要做好售后服务，经常上门征询意见和要求，在他们请新客户时给足面子，让他们备感亲切，成为酒店的忠实顾客。